Stage - Ingénieur amélioration continue : Process & Logistique (H/F)

Frichti recrute !

À propos

Vous avez dit Frichti ? Ce mot est désormais connu de tous les parisiens. Et ils ont l’ambition (modeste) qu’il accompagne votre quotidien !
Ils en avaient assez des sandwiches au coin de la rue, du frigo vide en rentrant du boulot, et du trou dans le porte-monnaie à force de se ruiner en sushis hors de prix. Alors ils ont voulu changer ces habitudes en proposant une offre diversifiée et abordable : des plats cuisinés maison, des produits frais de saison, ainsi qu'une sélection de restaurants triés sur le volet pour combler toutes les envies. Et tout ça en une seule et même commande !

C’est ça le pari audacieux de Frichti : devenir le moyen le plus pratique de bien manger tous les jours ! Leur distribution est 100% web et leur service 100% tourné vers le client.

Leur offre est révolutionnaire dans le marché bouillonnant de la foodtech et leur croissance est sans précédent, depuis leurs débuts en juin 2015. L’ambition de Frichti est grande : devenir LA référence du bien manger en Europe et dans le monde, en s’appuyant sur un système logistique révolutionnaire et en créant de nouveaux modes de consommation en phase avec leur époque.

Descriptif du poste

Votre mission si vous l’acceptez :

En tant que Stagiaire Ingénieur amélioration continue: Process & Logisique (H/F), vous reportez directement à notre Food Operations Performance Manager.

Le BIG challenge du pôle Food Ops est de créer une chaîne logistique (de la matière première jusqu'aux hubs logistiques d'où partent les commandes) capable d'assurer la disponibilité de nos produits sur le site à un prix du quotidien. Pour ce faire, Food Ops oeuvre à créer des modèles qui allient l’agilité, pour s'adapter constamment et le plus rapidement possible à l'évolution de l'offre, et la robustesse en développant des outils tech fiables.

Vous serez en charge de construire et d’améliorer les outils de prédiction de la demande, de pilotage de la production, des approvisionnements ainsi que des flux de stocks des produits. L’objectif étant d’assurer la fiabilité et l’automatisation de l’ensemble des outils et modèles utilisés tout au long de la chaîne logistique food afin de maximiser la performance de l’équipe.

Ce stage vous correspondra si vous êtes à la recherche d'un stage combinant:

  • Un rôle opérationnel fort : sans vous la boutique ne peut pas ouvrir ! Tous les jours vous vous battez pour maintenir les outils, régler les urgences qui permettront de défendre les KPI de votre équipe et de Frichti !
  • Un rôle de gestion de projet : confronté à un problème, vous déterminez la solution la plus adapté en vous basant sur l'analyse de données avant de préparer un plan et d'organiser son exécution en totale responsabilité. Vous participez à la roadmap Tech en faisant respecter les délais et la scalabilité.

Votre quotidien s'articule entre autre autour des missions suivantes :

  • Modèle de demande de production: construire, entretenir et améliorer le modèle de demande de production quotidienne pour le laboratoire de production (la cuisine) à partir des prévisions de commandes afin de maximiser la disponibilité des produits sans impacter le waste.
  • L’analyse de la performance historique: donner de la visibilité et faire des recommandations sur la performance de l’offre aux parties-prenantes (Marketing, R&D, Production, Opérations et Tech).
  • La création d’outils pour la gestion des aléas et demandes exceptionnelles: les aléas opérationnels (production, livraison) et les demandes exceptionnelles (marketing, opérations) en minimisant leurs impacts en terme de disponibilité et d’invendu.
  • L’amélioration et la formalisation des process: pour assurer leur scalabilité.

Les détails pratiques :

  • Nombre de stages à pourvoir : 2
  • Type de contrat : Stage ( 6 mois)
  • Lieu : Paris 11ème
  • Quand : Octobre 2020 et Décembre 2020
  • Découvrez les dessous de Frichti et nos actualités les plus croustillantes en suivant notre page LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/frichti/

Profil recherché

Votre expérience et vos qualités:

De formation supérieure de type école d'ingénieur ou équivalent universitaire, vous recherchez un stage d'une durée de 6 mois.

  • Doer : Vous aimez atteindre des résultats et avoir un impact ! Vous souhaitez être pleinement responsable de vos objectifs et projets
  • Analytique : Utiliser la data pour résoudre des problèmes est un réflexe pour vous !
  • Thing Big : Vous cherchez des solutions simples à des problèmes complexes ! Rien ne vous fait peur ! Vous souhaitez atteindre de grandes choses !

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage
  • Lieu : Paris, France (75011)